{"id":163119,"date":"2021-02-24T16:45:13","date_gmt":"2021-02-24T15:45:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.blanescostabrava.cat\/?p=163119"},"modified":"2021-02-24T16:46:32","modified_gmt":"2021-02-24T15:46:32","slug":"prueba-la-esencia-de-blanes-con-sus-productos-genuinos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.blanescostabrava.cat\/es\/prueba-la-esencia-de-blanes-con-sus-productos-genuinos\/","title":{"rendered":"\u00a1Prueba la esencia de Blanes con sus productos genuinos!"},"content":{"rendered":"

\"blanes<\/p>\n

\u00a1El atractivo de Blanes entra por los ojos … y tambi\u00e9n por la boca!<\/h3>\n

Blanes cuenta con una amplia oferta de productos marcados por la singularidad y la calidad<\/strong>. De larga tradici\u00f3n familiar algunos de ellos son sellos de identidad de la ciudad<\/strong>. Adem\u00e1s, todos ellos han sabido captar el esp\u00edritu y la esencia \u00fanica de nuestro pueblo<\/strong>, un pueblo con mucha historia que para conocer con profundidad, te invitamos tambi\u00e9n a probar y disfrutar de sus productos genuinos<\/strong> que a continuaci\u00f3n te explicaremos .<\/p>\n

Toda una serie de productos, que te transportar\u00e1n autom\u00e1ticamente a Blanes, est\u00e9s donde est\u00e9s, por su aroma, por su sabor, por sus caracter\u00edsticas y sin duda, por su calidad y excelencia, ya que algunos de estos, incluso vienen acompa\u00f1ados con el distintivo oficial europeo de Denominaci\u00f3n de Origen Protegida<\/strong> (DOP), como es en el caso de la famosa jud\u00eda \u201cdel ganxet\u201d de Blanes.<\/p>\n

La jud\u00eda \u201cdel ganxet\u201d de Blanes es considerada por muchos como una de las legumbres culinariamente <\/strong>m\u00e1s sobresalientes de la pen\u00ednsula, se caracteriza por su forma de ri\u00f1\u00f3n y por tener una piel extremadamente fina. Su sabor es esponjoso y persistente y su textura<\/strong>, una vez cocida, es suave y cremosa.<\/p>\n

Esta jud\u00eda adem\u00e1s, forma parte de uno de los platos m\u00e1s t\u00edpicos y caracter\u00edsticos de la<\/strong> gastronom\u00eda catalana<\/strong>, como es la butifarra con jud\u00edas, pero hay mil y una maneras de disfrutarla, ya que es ideal para hacer empedrados, para hacer con tripa de bacalao, con almejas … etc.<\/p>\n

Uno de los otros productos de Blanes que destaca por su excelencia, es la miel de la colmena del Jard\u00edn Bot\u00e1nico Marimurtra<\/strong>. Este jard\u00edn, dispone de 14 colmenas donde viven m\u00e1s de 400.000 abejas. Esta miel, no contiene ni aditivos, ni conservantes, es natural y ecol\u00f3gica y se obtiene mediante el proceso de decantaci\u00f3n para sacar todas las impurezas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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