Verköstigen Sie
Blanes

Die Attraktivität von Blanes sieht man mit den Augen… und schmeckt man mit dem Mund. Gemüse und Obst, Fisch und Meeresfrüchte, charakteristische Süßigkeiten, Weine und Cavas, handwerkliche Biere….. Blanes ist ein ganzjährig geöffneter Markt, der durch die unermüdliche Arbeit der Fischer und Bauern von La Tordera versorgt wird. Wir geben den lokalen Produkten den Wert der Nähe und ihrer hohen Qualität mit thematischen Messen und Jahreszeiten, die das unendliche kulinarische Angebot der Stadt unterstreichen.

LOKALE GASTRONOMIE

Das Leben geht über die Märkte. Das Gerücht über die Märkte ist eine weitere Attraktion unserer Stadt. Zwischen den Ständen, deren Menschen, den Marktschreiern und den Gerüchen der frischen Produkte suchen und auswählen… all das ist es, Blanes zu leben.

Mercado

Gehen wir zum Platz!

„Anem a plaça“ (Gehen wir zum Platz) ist etwas, was wir Bewohner von Blanes noch immer sagen, während wir uns an die vergangenen Zeiten erinnern, in denen der Markt auf der Plaça dels Dies Feiners veranstaltet wurde. Wir verfügen derzeit über drei Flächen im Freien, die sich über die ganze Stadt verteilen, wo die lokalen Bauern und jene der Umgebung Obst und Gemüse verkaufen, das sie auf ihrem Land anbauen.

Gehen Sie auf den Platz und machen Sie einen Spaziergang, um herauszufinden, wie wir in Blanes sind, einladend und offen, aktiv und begierig, damit Sie unser reichhaltiges gastronomisches Angebot entdecken können.

DAS LEBEN GEHT ÜBER DIE MÄRKTE

Obst- und
Gemüsemarkt

Der Markt des Passeig de Dintre ist der am stärksten frequentierte Markt der Stadt aufgrund seiner zentralen Lage und seiner Dimensionen und ist zu einem Muss für Besucher und Urlauber geworden. Es gibt etwa dreißig Stände, an denen Obst und Gemüse aus der näheren Umgebung sowie natürliche Blumen, Trockenfrüchte und andere Lebensmittel verkauft werden.

Öffnungszeiten des Obst- und Gemüsemarktes:

Ganzjährig
Von Montag bis Samstag: 8:00 bis 14:00 Uhr.

FÜR WEITERE INFORMATIONEN

FISCHMARKT

(ES PORTAL)

FRISCHER FISCH UND MEERESFRÜCHTE, DIREKT VON den Booten unserer Fischer. Was für ein Privileg! Blanes verfügt über eine Fischereiflotte von Booten, die täglich von Montag bis Freitag zum Fischen auf See fahren. Die Fänge werden jeden Nachmittag im Großhandel auf der Auktion im Hafen von Blanes verkauft. Erleben Sie Ihre fünf Sinne, um frischen Fisch in einigen Restaurants der Gemeinde zu genießen und ihn in den besten Fischläden zu erwerben. Früher befanden sich die Fischgeschäfte direkt im Zentrum, wo die Bögen des ES-Portals die Plaça Verge Maria besetzten, bis Ende der sechziger Jahre die städtischen Fischgeschäfte gebaut wurden. Heute befinden sich die 9 Stände in den neuen Räumlichkeiten der Plaça dels Dies Feiners, mit der Garantie, das beste Produkt anzubieten, das von der lokalen Flotte gefischt wird.

ÖFFNUNGSZEITEN

Montag bis Freitag: 8 bis 13 Uhr und 17 bis 19:30 Uhr.
FÜR WEITERE INFORMATIONEN

AUS DEM MEER

AUF DEN TELLER

Das Beobachten einer Fischauktion ist ein einzigartiges Schauspiel. Der Charakter von Blanes ist ohne das Beobachten der Ankunft der Boote im Hafen, der Schachteln mit frischem Fisch, der Preisausschreibungen, usw. nicht zu verstehen. Sie können die Protagonisten der Momente sein, die geschehen, bevor auf Ihrem Teller ein Fisch-Suquet, ein paar Garnelen, eine Makrele, usw. angerichtet sind. Das Entladen der Fische kann jeden Morgen und Nachmittag kostenlos beobachtet werden und in der Touristensaison kann man dieses Spektakel zu einem symbolischen Preis genießen.

Authentische Produkte

Blanes verfügt über eine breite Palette eigener Produkte, die sich durch Einzigartigkeit und Qualität auszeichnen. Mit einer langen Familientradition gehören einige davon zur Identität der Stadt.
Wenn Sie Blanes verköstigen möchten, sollten Sie während Ihres Aufenthaltes die lokal hergestellten Biere Marina und Popaire, die Cavas Laviret und Ses Vernes oder den Sekt von Coral Marine Sea Drink probieren, der in der Tiefe des Meeres gelagert wird. Auch die Süßigkeiten von Ca L’Orench, der Honig von Marimurtra und Marmelade und Ganxet-Bohnen mit Herkunftsbezeichnung sind besonders zu empfehlen.

Uvas

Einrichtungen und Unternehmen

Klicken Sie hier, um mehr über die spezialisierten Unternehmen in unserer Gemeinde zu erfahren, welche Ihnen ihre Erfahrung mit hochwertigen gastronomischen Produkten anbieten. Sie können einen Besuch vereinbaren und sich ihre Produktionsprozesse aus erster Hand ansehen.

EINRICHTUNGEN UND UNTERNEHMEN ANZEIGEN

Finden Sie Ihr Restaurant

Innerhalb des breiten Angebotes von Restaurants in Blanes finden Sie Vorschläge für alle Geschmäcker, die Lokale mit Tradition, Moderne und Autorenküche verbinden. Um die lokale Gastronomie zu genießen, wird eines der wichtigsten Gerichte mit seinem schmackhaften frischen Fisch zubereitet, darunter die berühmten „Garnelen von Blanes“.

Die Stadt verfügt über verschiedene Bereiche, in denen Sie einen Tisch mit Ihrer Familie oder Ihrem Partner teilen können. Die meisten Restaurants befinden sich im Hafengebiet, im Fischerviertel S’Auguer oder am Meer. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, in einem der Straßencafés der Promenade zu sitzen und die Meeresbrise in bester Gesellschaft zu genießen.

RESTAURANTS ANZEIGEN

Gluten free

Glutenfrei

In Kenntnis der spezifischen Bedürfnisse der Lebensmittelindustrie, passen wir uns in Blanes an, um der ganzen Welt eine große gastronomische Vielfalt anzubieten. Aus diesem Grund haben wir begonnen, daran zu arbeiten, dass Sie Blanes als ein „glutenfreies“ Reiseziel genießen können. Wir möchten, dass Sie trotz Zöliakie, Allergien und Nahrungsmittelunverträglichkeiten das Beste vom Besten von Blanes probieren können. Aus diesem Grund haben wir in Zusammenarbeit mit der Associació de Celíacs de Catalunya ein Programm zur Sensibilisierung der Gastronomie und des Caterings gestartet, um die Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit umzusetzen, und ihnen dabei zu helfen, ihre Fachleute gezielt auszubilden und die Akkreditierung als „glutenfreie“ Betriebe zu beantragen.

FÜR WEITERE INFORMATIONEN

Gastronomische Tage

Die lokalen Produkte spielen in der Gastronomie unserer Küche die Hauptrolle, um eine Explosion von Geschmacksrichtungen und kulinarischen Erlebnissen anzubieten, die Sie in den Restaurants von Blanes genießen können. Deshalb widmen wir den Monat April dem Blauen Fisch von Blanes, den Monat Mai den lokalen Garnelen und den Monat Oktober dem Fisch-Suquet, mit Einrichtungen, die spezielle Menüs mit dem Protagonismus dieser Produkte aus unserem Fischmarkt anbieten.

Mit der Ankunft des Frühlings kommt der Monat des Blauen Fisches, mit der Feier einer gastronomischen Kampagne im April, die von mehreren Restaurants gefördert wird, mit Menüs für alle Geldbeutel und mit dem besonderen Protagonismus der Sardinen, Sandaalen, Stöcker, Makrelen… Sie kennen bereits die hohen positiven Eigenschaften von blauen Fischen, nutzen Sie diese Tage, um sich selbst etwas Gutes zu tun, während Sie sich die Finger lecken!

Im Monat Mai wird der Monat der Garnele von Blanes, gefeiert, eines der ausgesuchtesten Fischerprodukte der Region. In den an die Tage gebundenen Restaurants der Gemeinde werden Menüs und Gerichte mit diesem saftigen Produkt als Hauptbestandteil angeboten. Es ist eine gute Gelegenheit, den Geschmack der mediterranen Meeresküche zu genießen, die so typisch für unser Land ist.

Der Monat Oktober ist der Monat Fisch-Suquets in Blanes. Wir hatten bereits mehr als zehn Ausgaben dieser Kampagne, welche die traditionellste Meeresküche mit dem Fisch von unserem Fischmarkt als Starprodukt bewirbt. In diesen Wochen bieten die an die Tage gebundenen Restaurants ein spezielles Menü mit einer Vielzahl von Rezepten rund um dieses köstliche Suquet.

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